10여년전부터 쫄면을 먹기 위해 우송예술회관 근처 골목길에 쫄면집을 찾아갔던 기억이 납니다.
그 때 부터 주먹쫄면이 우송고 앞으로 이사 후 그대로 그 쫄면집을 유지하고 있습니다.
쫄면 맛집으로 다양한 쫄면과 주먹밥이 잘 어울리는 집입니다.
새콤, 달콤, 매콥한 양념들이 잘 어우러져 쫄면의 쫄깃쫄깃을 식감을 선물해주는 곳
대전 자양동에 위치한 대전 쫄면 맛집 주먹 쫄면을 소개합니다.
주변에 학교들이 방학에 들어갔기 때문에 2시까지만 영업하고 있습니다.
2시 이후에 가시면 드실 수 없으니 허탕치시지 않게 꼭 확인 후 방문하시기 바랍니다.
주말에도 영업하지 않기 때문에 꼭 전화해 보고 가셔야 드릴 수 있습니다.
실내 인테리어 모습. 빨간색과 주황색이 잘 어우러져 있습니다. 방학임에도 많은 분들이 드시고 있습니다.
예쁜 그림들이 벽면을 채우고 있습니다.
테이블 옆에 쫄면 설명서가 비치 되어 있습니다. 처음가시는 분은 꼭 읽어보시고 주문해주세요. 친절하고 상세한 설명을 보실 수 있습니다.
종이 메뉴판에 주문 메뉴를 표시해서 사장님께 주시면 주문이 됩니다. 혹시 추가 주문하실 때는 그냥 말씀하시면 됩니다.
오늘은 메뉴는 기본 쫄면 + 겨울메뉴 물쫄면 + 참치김치 주먹밥입니다.
참고로 주먹밥 메뉴들은 메운 양념이기 때문에 아이들을 데리고 가실 경우는 미리 말씀해주시면 맵지 않은 주먹밥도 만들어 주십니다.
쫄면 - 가장 기본적인 쫄면으로 전통수제 쫄면장으로 깊이를 더한 메뉴
물쫄면 - 따뜻하게 겨울에만 맛볼 수 있는 쫄면, 고급 황태 육수에 쫄면을 넣어 얼큰함과 시원함을 동시에 느낄 수 있는 주먹쫄면의 겨울철 메뉴
쫄면장과 물쫄면용 다대기
참치주먹밥
기본 국물과 깍두기와 단무지가 함께 나옵니다.
다 드신 후 계산시 현금으로 계산시 500원이 할인됩니다. 주먹밥은 제외입니다.
10년이 지난 지금도 그 맛은 그대로입니다.
위치가 바뀌고 인테리어는 바뀌었지만 주변학생들에게 아직도 친구가 되어주고 있는 쫄면집입니다.
추운겨울 별미인 물쫄면을 추천드리고 싶습니다.
대전 쫄면 맛집 중 단연 최고입니다. 꼭 한 번 방문하셔서 쫄깃쫄깃한 쫄면과의 만남을 가져보시기 바랍니다.
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